10/12/2026 Cum a apărut pizza — de la străzile din Napoli la mesele lumii Cultură culinară / Jurnal Gastronomic 0 Puține preparate au călătorit atât de departe și au fost reinterpretate în atât de multe feluri precum pizza. Astăzi o găsim aproape pretutindeni, în variante …
10/08/2026 De ce, în anumite regiuni ale Italiei, masa de seară începe mai târziu Cultură culinară 0 De ce, în anumite regiuni ale Italiei, masa de seară începe mai târziu Într-o seară de vară, când soarele coboară și aerul începe, în sfârșit, …